Tem elevado grau nutritivo por sua composição que leva leite e ovos, a sua base alcoólica são vinhos finos e licorosos, que são os seus principais ingredientes. É uma bebida deliciosa para ser servida em todas as estações do ano, principalmente inverno e verão. Ela pode ser tanto servida quente como gelada.

Egg Nogg Saloon

Vai na coqueteleira pedacinhos de gelo:
1 gema de ovo.
2 colherinhas de açúcar.
1 colherinha de Grenadini.
1 colherinha de Licor Pipperment.
1 colherinha de Licor de Curaçau Vermelho.
1 dose de Rum especial.
1 dose de Licor de Cointreau.
2 doses de Uísque especial.
• Preparo - completar a coqueteleira com leite fresco, bater bem e salpicar noz-moscada por cima.

Egg Nogg D'Arabia

Coloca-se na coqueteleira pedacinhos de gelo:
2 colherinhas de açúcar branco.
1 dose de Rum especial.
1 dose de Conhaque especial.
1 gema de ovo.
• Preparo - complete com leite fresco, agite bem e sirva em um copo de 250 ml., salpicar noz-moscada por cima.

 

Egg Nogg D'Espanha

Coloca-se na coqueteleira dois cubos de gelo picado.
1 ovo inteiro.
1 gema.
1 colher de açúcar.
1 cálice de vinho tinto doce especial.
1 pitada de noz-moscada.
• Preparo - mistura-se bem até espumar, passa-se para um copo de 250 ml. completando a seguir com leite gelado e põe-se para servir.

Egg Nogg D'Nova Iorque

Levar na coqueteleira pedacinhos de gelo:
2 colherinhas de açúcar.
1 gema de ovo.
1 cálice de Licor de Curaçau Vermelho.
2 doses de Uísque escocês especial.
• Preparo - completar com leite fresco e gelado, mistura-se bem. Serve-se em copo de 250 ml., salpicar noz-moscada.

Egg Nogg D'Jamaica

Na coqueteleira gelo picado:
1 ovo fresco.
1/2 colher das de sopa de açúcar.
1 dose de Rum especial.
1 cálice de Vinho do Porto.
• Preparo - completar a coqueteleira com leite desnatado, bater bem e salpicar por cima noz-moscada.